KSIĄŻKA O GRILLOWANIU

Ponad 100 doskonałych przepisów i porad dla fanatyków tradycyjnego grillowania: mięsa, ryb, drobiu, warzyw i deserów. Wśród potraw takie smakowitości, jak skrzydełka kurczaka, burgery, indyk w całości, kurczak grillowany na puszce piwa, a także wiele przepisów na mieszanki ziołowe, marynatyu, sosy i sałatki. Grillowanie na węglu drzewnym nigdy nie było lepsze! Dla miłośników grilli węglowych. W książce są także zawarte porady jak przygotować idealny żar, czy lepiej stosować węgiel drzewny czy brykiety? jak uzyskać najlepszy aromat dymu? Ważne wskazówki i triki od zagorzałych miłosników grillowania na węglu drzewnym.